Indhold
Et godt hjemmemedicin mod høj cortisol er forbruget af yams, fordi det hjælper med at regulere blodkortisolniveauer. Derudover har yams et fytosteroid, der kan mindske de ubehagelige virkninger af overskydende kortisol i blodet.
Forøg bare dit forbrug af yams under måltiderne og se resultaterne inden for få dage. Her er et eksempel på, hvordan du bruger yam:
Yam puré opskrift på høj cortisol
ingredienser
- 8 små yams
- Halv løg
- 1 hoved hvidløg
- et halvt glas hvidvin
- 1 spsk olivenolie
- chili
- urter
Klargøringstilstand
Skræl yams og vask godt under rindende vand. Skær i små stykker og blød kun i ca. 15 minutter i vand. Anbring det hakkede løg, hvidløg, olie og vin i en gryde og kog i et par minutter, og tilsæt derefter noget af det vand, hvor garnen blev gennemblødt. Kog derefter yamsene med låget lukket i 15 til 20 minutter, eller indtil yamsene er møre. Pres yamsene i gryden og krydre med peber og urter efter smag, som f.eks. Timian.
For dem, der lider af høj kortisol, er et godt tip også at satse på fysisk aktivitet, hvilket hjælper med at reducere stress og frigive toksiner.
Oprettet af: Tua Saúde Editorial Team