Indhold
Cystein er en aminosyre, som kroppen kan producere og siges derfor at være ikke-essentiel. Cystein og methionin har et tæt forhold, da aminosyren cystein kan produceres gennem aminosyren methionin.
Cystein er vigtig for hårvækst, så for dem der ønsker, at deres hår skal vokse hurtigt, bør de øge deres forbrug af mad, der er rig på cystein, ligesom det også er muligt at købe balsam og masker med cystein, for at give håret videre og styrke tråden.
Cysteinrige fødevarer Andre cysteinrige fødevarer
Liste over cysteinrige fødevarer
De vigtigste fødevarer rig på cystein er:
- Mælk og mejeriprodukter;
- Hele korn;
- Cashew nød,
- Paranød,
- Nødder,
- Hasselnød,
- Mandler,
- Jordnød;
- Hvidløg,
- Broccoli,
- Lilla løg,
- Rosenkål.
Hvad er cystein til
Cystein tjener til at hjælpe med dannelsen og sundheden af huden, ud over at være vigtig for en sund vækst af håret.
Cystein kan produceres kommercielt fra menneskehår eller gennem dyrehår og fjer, der bruges til at fremstille cremer og produkter til behandling af svagt eller beskadiget hår, som skal styrkes.