Indhold
Skudsikker kaffe har fordele som at rydde sindet, øge fokus og produktivitet og stimulere kroppen til at bruge fedt som energikilde, hvilket hjælper med vægttab.
Skudsikker kaffe, som i den engelske version kaldes Bulletproof Coffee, er lavet af konventionel kaffe, fortrinsvis lavet med økologiske bønner, tilsat med kokosolie og gheesmør. De vigtigste fordele ved at indtage denne drink er:
Giv mæthed i længere tid, da det er rig på energi at holde kroppen aktiv i timevis;
- Øg fokus og produktivitet på grund af dets koncentration af koffein;
- At være en kilde til hurtig energi, da fedtet fra kokosolie er let at fordøje og absorbere;
- Reducer trangen til slik, da langvarig mæthed fjerner sult;
- Stimuler fedtforbrænding, både ved tilstedeværelsen af koffein og ved de gode fedtstoffer fra kokosnød og gheesmør;
- Vær fri for pesticider og mykotoksiner, da deres produkter er økologiske og af høj kvalitet.
Oprindelsen til skudsikker kaffe stammer fra traditionen om, at folk i Asien skal forbruge te med smør, og skaberen var David Asprey, en amerikansk forretningsmand, der også skabte den skudsikre diæt.
Skudsikker kaffeopskrift
For at fremstille god skudsikker kaffe er det vigtigt at købe produkter af organisk oprindelse uden pesticidrester og bruge en kaffe, der er tilberedt ved middelsteg ristning, der opretholder dets næringsstoffer maksimalt.
Ingredienser:
- 250 ml vand
- 2 spiseskefulde kaffe af høj kvalitet, helst fremstillet i fransk presse eller friskmalet;
- 1 til 2 spiseskefulde organisk kokosolie;
- 1 dessert ske ghee smør.
Klargøringstilstand:
Lav kaffe og tilsæt kokosolie og gheesmør. Pisk alt i en blender eller stavmikser, og drik varmt uden tilsætning af sukker. Se hvordan du forbereder kaffe til flere fordele.
Forbrugerpleje
På trods af at det er en god mulighed at bruge til morgenmad, kan skødesikker kaffe i overskud forårsage søvnløshed, især når det indtages sent på eftermiddagen eller aftenen. Derudover kan overdreven indtagelse af fedt i høj grad øge mængden af kalorier i kosten, hvilket fører til vægtøgning.
Det er også vigtigt at huske, at denne kaffe ikke erstatter andre vigtige fødevarer til en afbalanceret diæt, såsom kød, fisk og æg, som er proteinkilder, der er nødvendige for f.eks. Opretholdelse af muskelmasse og immunitet.